EL AGUA

El agua es la molécula más abundante  en los seres vivos.

CARACTERÍSTICAS DE LA MOLÉCULA DE AGUA

     *La molécula de agua est formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno unidos por enlaces
       covalentes .
     *El papel del agua en el metabolismo se debe a sus propiedades físicas y químicas, derevadas de la  
       estructura molecular.
     *La molécula de agua son dipolos se debe a que los dos electrones de los dos hidrógenos están  
       desplazados hacia el átomo de oxigeno, por lo que en la molécula aparece un polo negativo, donde está
       el oxígeno,  y dos polos positivos, donde están los dos hidrógenos.

                   

Entre los dipolos del agua se establecen fuerzas de atracción llamados puentes de hidrógeno, formándose grupos de 3-9 moléculas. Por ello el agua se comporta como un líquido. Estas agupaciones, le confieren al agua sus propiedadesde fluido.

El agua se presenta en tres estados: Sólida, líquida o gaseosa.